Гречневая диета

Гречневая диета позволяет быстро сбросить несколько килограммов. Гречка выбрана в качестве продукта для данной монодиеты не случайно. Ведь это довольно сытная, питательная и полезная крупа, богатая белками, железом и аминокислотами. Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы, что способствует похудению. Во время данной диеты организм получает витамины группы В и РР, Р, а, кроме того, йод, фосфор, кальций, железо, щавелевую кислоту.
Употребление гречки способствует укреплению капилляров, предотвращению запоров и избавлению печени от токсинов. Организм становится более устойчивым к стрессам, а состояние волос, кожи и ногтей улучшается. Крупа полезна для сердечно-сосудистой системы.
Гречка является удачной основой для монодиеты ещё и потому, что это – сложный углевод, усвоение которого занимает продолжительное время, благодаря чему наступает длительное насыщение. Кроме того, это натуральный продукт, который ещё не научились геномодифицировать.
Результаты гречневой диеты впечатляющи – примерно 10 кг сброшенного веса за две недели. Оптимальный срок, за который диета не успевает нанести вред организму, – одна неделя. Специалисты не рекомендуют придерживаться монодиет больше, чем в течение двух недель. В противном случае, вы не получите необходимого количества полезных веществ, что отрицательно скажется на здоровье. Возможны головные боли и апатия. Не повторяйте диету ранее, чем через месяц.
Покупать нужно не дроблёный продукт. Крупу не следует варить, чтобы не терять полезные вещества. Гречневая диета для похудения подразумевает следующий способ приготовления гречки. Возьмите стакан крупы и залейте её 2,5 стаканами крутого кипятка. Гречка должна настаиваться всю ночь под крышкой. Если вы зальёте крупу кипятком в термосе, то процесс займёт всего пару часов. Недопустимо добавлять соль, масло, сахар или специи. Если такое блюдо кажется вам уж совсем безвкусным, можно добавить в него соевый соус, но, разумеется, низкокалорийный и не содержащий соль.
За один раз можно потреблять сколь угодно много продукта. Возможно добавление в блюдо кефира 1% жирности, либо используйте этот кисломолочный продукт, чтобы запить гречку. Если же вы не приемлите нераздельное питание, то пейте кефир через полтора часа после гречневой каши, таким образом, вы достигните лучших результатов диеты. Потребляйте не больше одного литра кефира в день.
Очень важно пить достаточно воды, в то время как вы придерживаетесь гречневой диеты. Два литра воды в день позволит активно удалять из организма шлаки и жиры, а, следовательно, и похудение будет более эффективным. Вода может быть минеральной, но обязательно – без газа. Желательно во время диеты принимать поливитамины.
Не возбраняется выпить утром чашку слабого кофе, естественно, без сахара. Гречневая диета для похудения не исключает и потребление чая, предпочтительно – зелёного.
Можно порадовать себя любыми фруктами в количестве 1-2 штуки в день, кроме винограда и бананов.
Если, соблюдая гречневую диету, вы почувствовали сильную усталость, то возможно организм испытывает недостаток сахаров. В таком случае следует разнообразить рацион сухофруктами. Гречневая каша с черносливом, курагой и изюмом – сбалансированная пища, которая позволит терять вес без ущерба для здоровья. Однако не переходите на диету из сухофруктов, к которой гречка будет являться лишь дополнением. 6 ягод кураги ежедневно – ваша норма, которую не следует превышать.
Результаты гречневой диеты будут значительнее, если вы не станете кушать после шести часов вечера. Если следовать этому правилу совсем непереносимо, можно разбавить кефир водой (50/50) и выпить стакан получившегося напитка.
Возвращаться к привычному для вас рациону следует постепенно. Если на следующий после диеты день вы начнёте жадно поглощать еду, потерянные килограммы вернутся сразу же. 600 калорий в первый после монодиеты день – вполне достаточно. Для этого добавьте в рацион одно яйцо и стакан сладкого чая. Далее потребляйте 1500 калорий ежедневно в течение 10 дней. Исключайте жареное и майонез. Если вы будете следовать данным советам, то закрепите результаты гречневой диеты.